啤酒麥芽粉碎時要求麥芽皮殼破而不碎,胚乳適當(dāng)?shù)募?xì),并注意提高粗細(xì)粉粒的均勻度。由于麥皮中含有苦味物質(zhì),色素,單寧等有害物質(zhì),粉碎過細(xì)還會使啤酒色澤增加,口味變差。也會影響麥汁收得率,因此在麥芽粉碎時應(yīng)盡可能使表皮不被破碎。
技術(shù)參數(shù)
型????號/性能指標(biāo) DF-1A DF-3A DF-5A DF-8A
生產(chǎn)率(以麥芽為例,磨輥間隙0.4-1.0mm)(kg/h.臺) 80-150 300-500 500-800 ?????800-1000
機(jī)器外形尺寸(長×寬×高)(mm) 540×790×1130 600×780×1365 740×800×1450 1150×700×1700
機(jī)器重量(kg) 180 270 350 650
配用動力(kW) 1.1 1.5 2.2 5.5
快輥轉(zhuǎn)速(轉(zhuǎn)/分) 700 700 700 800
破碎率 用戶可根據(jù)實際需要調(diào)整
DF系列麥芽粉碎機(jī),具有體積小、產(chǎn)量大、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)
麥芽粉碎機(jī)使用環(huán)境條件
粉碎機(jī)的工作場地應(yīng)寬敞、通風(fēng),并留有足夠的退避空間和備有可靠的滅火設(shè)備。
DF系列麥芽粉碎機(jī),具有體積小、產(chǎn)量大和維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。
本產(chǎn)品主要適用于啤酒生產(chǎn)的麥芽粉碎和味精等生產(chǎn)廠家的主要設(shè)備配套使用。也適合于農(nóng)村和城鎮(zhèn)小型飼料廠粉碎粗飼料使用。
??? 該系列麥芽粉碎機(jī)主要由1.進(jìn)料斗,2.流量板調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),3.粉碎室,4.磨輥間隙調(diào)整手輪,5.鎖緊螺母,6.機(jī)架,7.出料口,8.電機(jī)調(diào)整螺桿,9.電動機(jī),10.磨輥等組成
各種材質(zhì)的對輥式大麥芽粉碎機(jī)均可定制(高鉻合金棍子,不銹鋼材質(zhì))
1.有較大的生產(chǎn)能力
2.節(jié)省能耗
3.降低成品水份損失和溫升
4.能更好地控制成品粒度
5.降低嗓聲
6.降低工廠粉塵
麥芽對輥粉碎機(jī)流量調(diào)整
由于破碎程度不同,因此進(jìn)料口間隙大小應(yīng)隨時調(diào)節(jié)以均勻喂料,流量調(diào)整的方法是通過粉碎機(jī)側(cè)面的流量板調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)上面的流量調(diào)節(jié)旋鈕的旋轉(zhuǎn)來實現(xiàn)的。流量調(diào)節(jié)旋鈕旋轉(zhuǎn)時,進(jìn)料口的寬窄發(fā)生變化,物料的流入量也隨之發(fā)生大小變化。
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