回收食品添加劑:食品添加劑的安全用量:
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,參照
GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。毒性除與物質(zhì)本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關(guān)外,還與其有效濃度、作用時間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的相互作用與機體的機能狀態(tài)等條件有關(guān)。因此,不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定,食品添加劑是為改善食、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者物質(zhì) 。目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
目前,中國再生資源行業(yè)市場集中度較分散,主要以社會化個體回收渠道為主,規(guī)模以上的企業(yè)占少數(shù),大多數(shù)為作坊式的、沒有規(guī)范作業(yè)標準的散戶。截至2018年底,全國再生資源回收企業(yè)數(shù)量為9萬多家,前百名企業(yè)的市占率為32%,名企業(yè)的市占率為27%。近年來,隨著再生資源行業(yè)趨向規(guī)范化發(fā)展,市場競爭愈發(fā)激烈,頭部企業(yè)正加快發(fā)展,達到規(guī)模以上的企業(yè)數(shù)量也在不斷增多,能力較弱的小型企業(yè)或作坊正在面臨淘汰,行業(yè)市場集中度將持續(xù)提高。
推動綠色發(fā)展既是行業(yè)規(guī)范、有序、健康發(fā)展的金鑰匙,也是再生資源回收利用行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必然途徑。2018年,加強行業(yè)引導(dǎo),積極推廣綠色回收,指導(dǎo)編制并修訂《再生資源綠色回收規(guī)范》、《再生資源綠色分揀中心建設(shè)管理規(guī)范》等行業(yè)標準,規(guī)范再生資源綠色回收,加快推動再生資源回收利用行業(yè)綠色發(fā)展。
現(xiàn)在人雖然對環(huán)保和資源回收的認識十分深刻,但對于生活中那些“琳瑯滿目”廢棄物,哪些是再生資源又有哪些是作廢物回收處理的,卻不是很清楚。
再生資源:是指對已經(jīng)產(chǎn)生的廢物,通過各種管理措施和技術(shù)手段得到的具有使用價值的、或加工后可重新利用的資源或能源。廣義地講是為恢復(fù)人類生產(chǎn)與生活中消耗的一切資源所進行的活動的產(chǎn)物。它包括:工業(yè)生產(chǎn)過程中回收的邊角料和廢料;經(jīng)過修理回用的生活用品;對廢棄物加工處理得到的可用于再生產(chǎn)的原料;對廢棄物加工處理得到的能量。
廢物回收:是指固體廢物資源化的前期過程,包括對所有被廢棄有用物的直接回用和為將廢物轉(zhuǎn)化為再生成品而進行的收集和預(yù)處理活動。因此,廢物回收的內(nèi)容不是單純的終端治理,而是固體廢物從產(chǎn)生到處置的全過程管理的一個重要內(nèi)容。
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