纈氨酸是一種必需氨基酸，這意味著身體本身不能生產(chǎn)，通過膳食來源獲得補充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些菌素(如纈酶素)中也存在D-纈氨酸。
甜點心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等
飼料級L-纈氨酸是一種氨基酸，常用于動物飼料中，特別是在魚類飼料中。它可以提高魚類的生長速度和力，同時增強魚肉的口感和質(zhì)量。飼料級L-纈氨酸通常以粉末或顆粒的形式出售。它是一種非必需氨基酸，也可以通過飼料中其他蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)生。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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