火鍋店還可以在特殊節(jié)假日開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，從而吸引消費(fèi)者。那么可以在哪些特殊節(jié)假日開(kāi)展活動(dòng)呢？是全球性的節(jié)假日、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)假日或是西方節(jié)日，如元宵節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等。其次是特別的紀(jì)念日，如消費(fèi)者生日當(dāng)天或是五折優(yōu)惠，或是店鋪周年等都可以舉行各種優(yōu)惠活動(dòng)。

火鍋店人氣不好的原因可分為店鋪本身與環(huán)境兩方面，事出必有因，生意不好就要及時(shí)找尋原因。串串香店鋪生意會(huì)受到多方面的影響，例如季節(jié)變換、菜品不符合消費(fèi)者的需求等，經(jīng)營(yíng)者需要立足實(shí)際尋找店鋪生意不好的真正原因。季節(jié)變換等客觀因素可以使用更換菜品來(lái)緩解，但如果是主觀因素就要針對(duì)性地進(jìn)行改正。如果是味道沒(méi)有吸引力，就要針對(duì)性地進(jìn)行調(diào)整，在保留店鋪特點(diǎn)的基礎(chǔ)上選擇消費(fèi)者喜歡的味道，這樣即可吸引顧客，也能讓保留特色，讓消費(fèi)者印象深刻。

選擇好食材，想要做好酸菜魚(yú)的外賣(mài)生意需要選擇好食材，因?yàn)橹挥泻玫氖巢牟拍茏龀鰜?lái)好吃的菜。酸菜魚(yú)的配料也是相當(dāng)有研究的，如:花椒、麻椒、辣椒等調(diào)料，與蔥、姜、蒜通過(guò)不同的調(diào)配方式，進(jìn)行加工就可以調(diào)配出不同的酸辣程度。然后大家再按照傳統(tǒng)的酸菜魚(yú)制作工藝，就能制作出來(lái)美味的酸菜魚(yú)了，哪怕是客戶(hù)點(diǎn)外賣(mài)，也能吃到的酸菜魚(yú)。

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  欽南區(qū)j野生菌湯火鍋底料廠家供應(yīng)

  面議

  產(chǎn)品名：野生菌湯火鍋底料

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  廣昌縣大骨濃湯火鍋底料批發(fā)供應(yīng)

  面議

  產(chǎn)品名：大骨濃湯火鍋底料

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  曲江區(qū)好吃的重慶火鍋底料

  面議

  產(chǎn)品名：好吃的重慶火鍋底料

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  永濟(jì)市梁山雞燒雞公火鍋底料批發(fā)

  15元

  產(chǎn)品名：梁山雞燒雞公火鍋底料,十三香龍蝦料,香辣龍蝦料,蒜香龍蝦料

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  定制老火鍋牛油底料

  13元

  產(chǎn)品名：火鍋調(diào)料系列,酸菜魚(yú)底料,麻辣魚(yú)底料,藤椒魚(yú)底料

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  生產(chǎn)酸辣金湯魚(yú)火鍋底料批發(fā)

  15元

  產(chǎn)品名：酸辣金湯魚(yú)火鍋底料,美蛙魚(yú)頭火鍋底料,野生菌火鍋底料,梁山雞底料

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  火鍋底料十三香小龍蝦底料,內(nèi)蒙古供應(yīng)麻辣老火鍋底料價(jià)格

  13元

  產(chǎn)品名：重慶麻辣老火鍋底料,十三香小龍蝦底料,三鮮湯火鍋底料,美蛙魚(yú)頭火鍋底料

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  優(yōu)質(zhì)品牌火鍋底料周師兄火鍋底料量大從優(yōu),健康火鍋底料

  16元

  產(chǎn)品名：火鍋店專(zhuān)用火鍋底料,健康火鍋底料,無(wú)添加火鍋底料,火鍋特色菜品配送