白糖粉廠家 白糖粉生產(chǎn)廠家 食品級白糖粉廠家 白糖粉價(jià)格 白糖粉生產(chǎn)供應(yīng) 白糖粉

特點(diǎn)：

質(zhì)地細(xì)膩：顆粒極為細(xì)小，比普通白砂糖更易溶解，能快速融入面糊、蛋液等食材中，使制作出的食品口感更加細(xì)膩均勻。

容易結(jié)塊：由于其顆粒小，比表面積大，容易吸收空氣中的水分而結(jié)塊，所以添加淀粉來增強(qiáng)其防潮性和穩(wěn)定性。

用途：

食品烘焙：常用于制作曲奇、蛋糕等。因其能與油脂更好地乳化，可使糕點(diǎn)產(chǎn)生均勻的組織，讓曲奇餅干保持清晰的花紋，使蛋糕質(zhì)地更細(xì)膩。

制作糖霜和餡料：是制作糖霜、乳脂餡料的重要原料，可用于糖霜餅干、姜餅屋等的制作，能為糕點(diǎn)增添甜味和美觀度。

食品裝飾：可直接用網(wǎng)篩過濾，篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾，如泡芙、古典巧克力蛋糕等，能讓糕點(diǎn)外觀更漂亮，還可在蛋糕表面形成不粘手的涂層。

調(diào)味：可作為小吃的調(diào)味料，用于增加食物的甜味，比如撒在一些水果、冰淇淋上，提升口感。

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  48元

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  950元

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  90元

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