生產(chǎn)設(shè)備:的生產(chǎn)設(shè)備是產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的關(guān)鍵,考察代工廠是否擁有現(xiàn)代化的駝乳加工設(shè)備,以及設(shè)備的維護(hù)和更新情況。
研發(fā)能力:了解代工廠是否有的研發(fā)團(tuán)隊,能否根據(jù)客戶需求進(jìn)行產(chǎn)品配方研發(fā)和創(chuàng)新,是否有相關(guān)的研發(fā)成果和專利。
評估產(chǎn)品質(zhì)量
1、樣品測試:向代工廠索要產(chǎn)品樣品,進(jìn)行感官、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等方面的檢測,評估產(chǎn)品的口感、色澤、營養(yǎng)成分等是否符合要求。
質(zhì)量控制體系:考察代工廠的質(zhì)量控制流程和制度,是否從奶源采購、生產(chǎn)加工到成品包裝,都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測和監(jiān)控措施,是否能提供產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告和相關(guān)證明文件。
交貨期:了解代工廠的生產(chǎn)計劃和排期,評估其能否按時完成訂單交付,同時要考慮到可能出現(xiàn)的突發(fā)情況,如原材料供應(yīng)不足、設(shè)備故障等對交貨期的影響。
售后服務(wù):考察代工廠的售后服務(wù)能力,如在產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或市場反饋時,能否及時響應(yīng)并提供解決方案,是否能提供技術(shù)支持和產(chǎn)品改進(jìn)建議等。
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