麥芽糖醇液 麥芽糖醇液廠家 麥芽糖醇液食品級 麥芽糖醇液飼料級 麥芽糖醇液價格 麥芽糖醇液供應 麥芽糖醇液報價 麥芽糖醇液生產(chǎn)廠家
麥芽糖醇液用途:甜味劑、保濕劑、品質改良劑
性狀:麥芽糖醇有液體狀和結晶狀兩種產(chǎn)品。液體產(chǎn)品是由高麥芽糖醇結晶析出,即可制得結晶產(chǎn)品。麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇,作為麥芽糖醇的原料,麥芽糖醇由于其特的性能,在食品工業(yè)中得到應用:
(1)在功能性食品中的應用
(2)用于糖果、巧克力生產(chǎn)
由于麥芽糖醇的風味口感好,具有好的保濕性和非結晶性,可用來制造各種糖果,包括發(fā)泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等?,F(xiàn)例舉麥芽糖醇制造糖果配方如表二。
(3)在果汁飲料中的應用
麥芽糖醇有一定的粘稠度,且具難發(fā)酵性,所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時,添加麥芽糖醇代替一部分砂糖,能使飲料口感豐滿潤滑。
(4)在冷凍食品中的應用
冰淇淋中使用麥芽糖醇,能使產(chǎn)品細膩稠和,甜味可口,并延長保存期。
麥芽糖醇作為食品添加劑,被允許在冷飲、糕點、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用,可按生產(chǎn)需要確定用量。
羥基脯氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
115元
產(chǎn)品名:羥基脯氨酸,羥基脯氨酸廠家,羥基脯氨酸食品級,羥基脯氨酸農(nóng)業(yè)級
蘇氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸營養(yǎng)強化劑
17元
產(chǎn)品名:蘇氨酸,蘇氨酸廠家,蘇氨酸食品級,蘇氨酸農(nóng)業(yè)級
鳥氨酸鹽酸鹽農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
135元
產(chǎn)品名:鳥氨酸鹽酸鹽,鳥氨酸鹽酸鹽廠家,鳥氨酸鹽酸鹽食品級,鳥氨酸鹽酸鹽農(nóng)業(yè)級
茶氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
126元
產(chǎn)品名:茶氨酸,茶氨酸廠家,茶氨酸食品級,茶氨酸農(nóng)業(yè)級
酪氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
52元
產(chǎn)品名:酪氨酸,酪氨酸食品級,酪氨酸廠家,酪氨酸農(nóng)業(yè)級
天門冬氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
13元
產(chǎn)品名:天門冬氨酸,天門冬氨酸廠家,天門冬氨酸食品級,天門冬氨酸農(nóng)業(yè)級
纈氨酸農(nóng)業(yè)級氨基酸原料
28元
產(chǎn)品名:纈氨酸,纈氨酸廠家,纈氨酸食品級,纈氨酸農(nóng)業(yè)級
異亮氨酸農(nóng)業(yè)級營養(yǎng)強化劑
70元
產(chǎn)品名:異亮氨酸,異亮氨酸廠家,異亮氨酸食品級,異亮氨酸農(nóng)業(yè)級