簡介：L-亮氨酸是一種重要的氨基酸，屬于必需氨基酸之一。它在生物體內(nèi)具有多種生理功能，是合成蛋白質(zhì)的重要原料之一。L-亮氨酸的分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。
食品添加劑：
用途：L-亮氨酸可作為食品營養(yǎng)強化劑，用于增強食品的營養(yǎng)價值。它通常用于面包、面類制品等中，以改善食品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
L-亮氨酸是一種必需氨基酸，它在生物體內(nèi)參與多種重要的生理功能。它的化學式為C?H??NO?，是一種白色有光澤的六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭，略有苦味。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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