維生素B5,也被稱為泛酸或D-泛酸鈣,是一種水溶性維生素,屬于B族維生素群。它廣泛存在于動植物中,因此得名“泛酸”。維生素B5在人體內的代謝過程中起著重要作用。
農業(yè)和飼料:
用途:在農業(yè)領域,維生素B5可以用作飼料添加劑,為動物提供維生素B5的營養(yǎng)支持。
用法用量:具體添加量和使用方式應根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)條件來確定。
食品添加劑:
用途:維生素B5在食品工業(yè)中用作發(fā)色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。同時,它也被用作面包、糕點、乳制品等食品中的強化劑。
食品添加劑:
維生素B5在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)強化劑,可以添加到面包、糕點、乳制品等食品中,以滿足消費者對健康飲食的需求。
工業(yè):
在工業(yè)領域,維生素B5可以用作某些化學反應的催化劑或助劑,促進反應的進行。
還可以用于制造功能性材料或特種化學品,為工業(yè)產品的創(chuàng)新和升級提供支持。
農業(yè):
在農業(yè)領域,維生素B5尚未被廣泛應用。然而,其作為植物營養(yǎng)素的潛力正在被研究,未來可能在促進植物生長和提高作物產量方面發(fā)揮作用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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