CAS 號
4468-02-4（無水物）；常見水合物 CAS 號如 5990-32-9（三水合物）
分子式
無水物：C??H??O??Zn；三水合物：C??H??O??Zn?3H?O

物理性質：易溶于水，水溶液呈無色至微黃色，吸濕性中等（需密封保存），熔點約為 131℃（分解），在干燥環(huán)境中性質較穩(wěn)定，高溫下易分解，在酸性條件下溶解度較高，中性及堿性條件下可能生成沉淀。

用法用量：需符合相關食品安全標準（如GB 14880），具體用量根據(jù)產(chǎn)品配方需求調整，通常按需適量添加。

用途：
染整助劑：作為媒染劑或固色劑，參與染色或印花過程，提升色牢度。
應用場景：印染前處理、后整理加工等。
用法用量：根據(jù)工藝需求，按生產(chǎn)流程適量添加。作為染整助劑時，處理液濃度通常為0.5%-2%。

葡萄糖酸鋅的CAS號為4468-02-4，分子式為C??H??O??Zn，分子量為455.68
。其性狀為白色或近白色粗粉或結晶性粉末，無臭無味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，熱水中溶解量更大
。

食品添加劑領域
用途：作為食品工業(yè)中允許使用的原料（需符合 GB 2760 等國家標準），用于食品加工中調節(jié)成分。

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