麥芽糖醇在食品工業(yè)中作為甜味劑使用，廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、餅干、糖果、飲料、冰淇淋等食品中。它不僅能提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，麥芽糖醇的直接應(yīng)用較少。然而，它可能作為土壤改良劑或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的潛在成分進(jìn)行研究，但這方面的應(yīng)用尚需進(jìn)一步驗(yàn)證。

甜度：麥芽糖醇的甜度約為蔗糖的0.9倍，味道，接近蔗糖。
穩(wěn)定性：麥芽糖醇具有較好的溫度和化學(xué)穩(wěn)定性，但在加熱到200℃以上時(shí)會(huì)發(fā)生降解（具體降解程度依賴(lài)于時(shí)間、溫度和其他條件）。

用途：麥芽糖醇廣泛用于糖味食品加工中，如雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、果汁（味）型飲料、餅干、面包、醬菜和糖果等。它不僅提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。

用法用量：麥芽糖醇在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類(lèi)和工藝要求而定。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）及后續(xù)更新版本，麥芽糖醇可按生產(chǎn)需要適量使用。例如，在果汁（味）型飲料中，可按稀釋倍數(shù)的80%加入。

用途：麥芽糖醇在工業(yè)上也有一定的應(yīng)用，可以作為原料藥、醫(yī)藥中間體等，用于生產(chǎn)藥物、保健品等。但請(qǐng)注意，這些應(yīng)用并非其主要用途，且具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品要求和生產(chǎn)流程進(jìn)行。

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  通化L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽廠家用量

  100元

  產(chǎn)品名：L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽

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  湛江L-脯氨酸廠家用量

  74元

  產(chǎn)品名：L-脯氨酸

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  巴南L-羥基脯氨酸廠家價(jià)格

  106元

  產(chǎn)品名：L-羥基脯氨酸

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  寶山L-羥脯氨酸廠家直銷(xiāo)

  106元

  產(chǎn)品名：L-羥脯氨酸

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  102元

  產(chǎn)品名：L-色氨酸

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  贛州L-絲氨酸廠家生產(chǎn)

  112元

  產(chǎn)品名：L-絲氨酸

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  寧河L-蘇氨酸廠家直銷(xiāo)

  15元

  產(chǎn)品名：L-蘇氨酸

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  防城港L-天冬酰胺廠家電話

  80元

  產(chǎn)品名：L-天冬酰胺