作為有機(jī)合成的原料或中間體，參與多種化學(xué)反應(yīng)，用于合成一些有機(jī)化合物，如某些具有特定結(jié)構(gòu)和功能的精細(xì)化工產(chǎn)品。在化工合成過(guò)程中，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的合成路線和反應(yīng)條件，確定其使用量。

在微生物發(fā)酵工業(yè)中，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分，為微生物生長(zhǎng)提供氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和代謝產(chǎn)物的生成。添加量需根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和微生物種類進(jìn)行調(diào)整，一般在發(fā)酵培養(yǎng)基中的含量控制在合適的比例。

性狀：外觀多為白色結(jié)晶狀粉末，無(wú)特殊氣味，帶有淡淡的甜味。在常溫常壓環(huán)境下，物理和化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定。具有較好的水溶性，能在水中溶解形成均勻的溶液。

染料合成：作為染料合成的前體，參與活性染料的制備。
紡織助劑：在紡織品后處理中，作為抗皺整理劑或柔軟劑。

根據(jù)染料配方或后處理工藝，適量添加至染料浴或整理液中。例如，在抗皺整理中，添加量一般為的1%-5%。

用法及用量：
根據(jù)食品類型和工藝需求，通常添加量為0.1%-1%（如飲料、糖果、糕點(diǎn)等）。具體用量需符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

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