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廣東過期食品銷毀報廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關(guān)食品和工具設(shè)備，一律及時移送司法處理，積極配合司法調(diào)查取證，確保對犯罪分子刑事責(zé)任追究到位。嚴格餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任各級食品藥品監(jiān)管部門要督促餐飲服務(wù)單位依法食品安全責(zé)任人的法律要求，進一步樹立依法經(jīng)營、安全發(fā)展、誠信自律的理念，切實依法承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。要督促餐飲服務(wù)單位建立健全并切實崗位責(zé)任制，

明確企業(yè)法定代表人或主要負責(zé)人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業(yè)人員各自的食品安全責(zé)任，逐人崗位責(zé)任。要指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位根據(jù)食品安全法律法規(guī)，結(jié)合自身實際特點，建立健全并嚴格食品采購索證索票、食品留樣等各項食品安全管理制度；要推動餐飲服務(wù)單位根據(jù)有關(guān)規(guī)定設(shè)置食品安全管理機構(gòu)。

邀請了海南省市場監(jiān)督管理局食鹽和特殊食品監(jiān)管處二級調(diào)研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結(jié)合豐富的工作經(jīng)驗，從自貿(mào)港新、法律法規(guī)、監(jiān)管要點、案例分析等方面，深入淺出，科學(xué)地介紹了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法工作要點。市局食鹽和特殊食品科負責(zé)人陳思思對2023年工作作簡要介紹，以問題為導(dǎo)向，對特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升暨違法違規(guī)銷售行為專項整治、

緩解體力疲勞功能食品風(fēng)險排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進行再部署、再強調(diào)。經(jīng)過本次培訓(xùn)，行政執(zhí)法人員充分了解了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法要點和，特殊食品連鎖經(jīng)營和經(jīng)營者們更加熟知規(guī)范經(jīng)營要求，通過監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)、連鎖牽頭抓總，經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造?！钡哪繕艘?。

酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。上門銷毀地區(qū)：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠，江門，佛山，，，，
沒收違法所得。對未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，依法補檢，經(jīng)檢疫合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)出具檢疫證明，畜禽產(chǎn)品加蓋或者加封動物防疫監(jiān)督機構(gòu)使用的驗訖標志。經(jīng)檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由貨主在動物檢疫員監(jiān)督下作防疫消毒和其他無害化處理，無法作無害化處理的，予以銷毀。第五十五條違反本條例規(guī)定，經(jīng)營依法應(yīng)當(dāng)檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品的，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令停止經(jīng)營，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，沒收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品；情節(jié)嚴重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規(guī)定，生鮮食品批發(fā)市場開辦者不設(shè)立或者沒有委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)，對進場銷售的生鮮食品安全狀況進行抽查檢測的。
對日常食品安全管理情況進行詳細了解，并要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步提升主體責(zé)任意識和食品安全風(fēng)險防范能力。各級包保干部通過對3萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體現(xiàn)場督導(dǎo)，反饋發(fā)現(xiàn)問題983個，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門督促相關(guān)經(jīng)營主體整改要求，形成閉環(huán)管理。下一步，全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報渠道，
及時下沉暗訪督查，不斷壓實屬地責(zé)任和主體責(zé)任，確?！凹压?jié)守護”行動取得實實在在的成效。食品伙伴網(wǎng)訊端午節(jié)來臨之際，為凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，切實防范食品安全風(fēng)險，確保公眾放心安全消費，市場監(jiān)督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理部門組織開展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢工作。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業(yè)對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導(dǎo)、咨詢聯(lián)系等各項運作,經(jīng)常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監(jiān)管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監(jiān)督，引導(dǎo)廣大群眾踴躍舉報、據(jù)實舉報。第二十條本實施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關(guān)
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全辦公室關(guān)于建立食品安全有獎舉報制度的指導(dǎo)意見》和省《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續(xù)對第三方臺和入網(wǎng)餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)手段，對網(wǎng)絡(luò)訂餐進行智慧監(jiān)管，積極探索建立“監(jiān)管部門主導(dǎo)，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監(jiān)督”的工作機制，確保線上線下同標同質(zhì)。四是開展旅游景區(qū)食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農(nóng)家樂、網(wǎng)紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規(guī)范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責(zé)任，做到監(jiān)督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業(yè)主管和屬地監(jiān)管責(zé)任，開展建筑工地食堂風(fēng)險隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。

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