在充分競爭的日化市場上,本土企業(yè)的生存空間正日益喪失,中國本土日化企業(yè)的戰(zhàn)略升級勢在必行,中國本土企業(yè)應抓住機遇,加大科技投入和產(chǎn)品的研發(fā),不斷提高營銷手段,塑造時尚的品牌形象,以在激烈的市場競爭中占有一席之地。
日化產(chǎn)業(yè)即日用化工品產(chǎn)業(yè),如鞋油、洗潔精等。
根據(jù)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)分類,日化產(chǎn)業(yè)習慣分為以下六大類:
1、化妝品(含美容化妝品、清潔化妝品、護膚品、發(fā)用化妝品);
2、洗滌用品(含皂類、洗衣粉、洗滌劑);
3、口腔用品(含牙膏、漱口水等);
4、香味劑、除臭劑;
5、驅(qū)蟲滅害產(chǎn)品;
6、其他日化產(chǎn)品(如鞋油、地板蠟等)。
日化香精東方型:起源于阿拉伯半島的一種香氣濃重甜香型。由苔香、木香、辛香結(jié)合香莢蘭和膏香的甜味,調(diào)入琥珀、靈貓香和韻調(diào)的香料,再配上玫瑰、茉莉的花香而組成帶有香粉樣甜韻香氣的香精。此外,還有以貴重的木香為主體,花香的優(yōu)美香氣,再用清香來修飾的半東方香型,如的香水即屬于這種香型。
日化香精是是指用于香水、化妝品、盥洗用品等日用品的香精,按香精的香氣主題可區(qū)分出各類主要的香型和韻調(diào)。
日化香精花香型:以自然界花卉的芳香作為模擬對象的香型。它有易于分辨的單一品種鮮花香氣的單花花香型,如梔子花香型、鈴蘭花香型、紫丁香花香型;還有用幻想的香氣調(diào)入到花香型香精的品種和有多種花香復合起來的百花花香型;20世紀70年代后期還流行一種多種白色鮮花混合香氣的白花香型,它常由鈴蘭、茉莉、白蘭和晚香玉等白色的鮮花花香調(diào)合而成?;ㄏ阈褪侨栈憔镜南阈汀;ㄏ阆銡庖彩嵌喾N香型調(diào)合的重要的韻調(diào)(香韻)。香精調(diào)配常見的花香有玫瑰花香、鈴蘭花香、茉莉花香、紫丁香花香、風信子花香、康乃馨花香、梔子花香、紫羅蘭花香、水仙花香和晚香玉花香。
香精的品種繁多,使用方法也很復雜,但以下使用原則遵守:
1、一定要根據(jù)食品的類型和香精本身的不同性味加以指導選擇;
2、要使用肯定能溶解的香精;
3、要按不1‰~2%的比例添加,只有在特殊情況下才允許增加;
4、要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用;
5、要嚴格掌答握好添加時的水溫,水溶性香精加熱不得70度,油溶性香精不得120度;
6、香精分日化香精和食用香精兩種。
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