常見的食品添加劑包括防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、乳化劑、酸味劑、甜味劑、色素等。這些添加劑在適當使用的情況下，可以提高食品的品質(zhì)和口感，但需要注意合理使用，遵循相關(guān)的食品安全標準。
回收再利用：
對于具有較值的食品添加劑，如過期的食用色素，可以考慮回收再利用，如用于制作染料、涂料等。
回收再利用時，應(yīng)確保處理過程符合相關(guān)法規(guī)和標準，避免對環(huán)境和人體造成危害。
焚燒處理：
對于無法回收再利用的過期食品添加劑，可以采用焚燒的方式進行處理。
焚燒處理時，應(yīng)選擇具有相應(yīng)資質(zhì)的焚燒廠進行處理，并確保焚燒過程符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境造成污染。
分類步驟
初步分類：根據(jù)來源和生產(chǎn)方法進行初步分類。
詳細分類：在初步分類的基礎(chǔ)上，根據(jù)食品添加劑的具體作用和功能進行詳細分類。
記錄與標識：對每一類食品添加劑進行詳細的記錄，包括數(shù)量、種類、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，并進行明確的標識，以便于后續(xù)處理。
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