| 供應(yīng)商 | 河南凌宗生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 40.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 經(jīng)營(yíng)L-蛋氨酸,湖南L-蛋氨酸,生產(chǎn)L-蛋氨酸,正規(guī)L-蛋氨酸 |
| 所在地 | 河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東33號(hào)18樓180633號(hào) |
L-蛋氨酸
CAS NO: 63-68-3
別 名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-α-氨基-4-甲硫基丁酸;L-蛋氨酸
分子式：C5H11NO2S
分子量：149.21
EINECS: 200-562-9
性 狀：
無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點(diǎn)280-281度（分解）。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水（5.6g/100ml,30度）、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無(wú)機(jī)酸。難溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。
用 途：
L-蛋氨酸是人體必需而又不能自身合成的八種氨基酸之一，被廣泛用于飲料、食品、生化試劑及日常生活等各個(gè)領(lǐng)域。
包裝：25KG 塑編袋。
存儲(chǔ)條件：避光、干燥陰涼處封閉儲(chǔ)存。
幼鼠缺少蛋氨酸即不能正常地生長(zhǎng)發(fā)育。蛋氨酸的主要生理功能為供給甲基。它通過(guò)提供一個(gè)甲基(-CH3)參與體內(nèi)甲基轉(zhuǎn)移作用的生化反應(yīng)，在膽堿及肌酸合成過(guò)程中需要它供給甲基，在某些蛋白質(zhì)分子中的賴(lài)氨酸、組氨酸及精氨酸，Chemicalbook亦需要其供給甲基進(jìn)行甲基化，蛋白質(zhì)分子上的游離羧基也需要它提供甲基進(jìn)行甲基化。含蛋氨酸豐富的食物以肉、魚(yú)、禽、蛋類(lèi)為主，與豆類(lèi)及谷類(lèi)食物混食能發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。以上信息由Chemicalbook的曉楠編輯整理。
理化性質(zhì)L-蛋氨酸學(xué)名甲硫基丁氨酸。是必需的氨基酸之一。白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有特異的氣味。分子量149.21。DL-蛋氨酸(消旋體)熔點(diǎn)281℃(分解)。相對(duì)密度1.340。溶于水、稀酸和稀堿液，微溶于95%乙醇，不溶于乙醚。L-蛋氨酸(左旋體)熔點(diǎn)280～281℃(分解)。溶于水和熱稀醇。不溶于無(wú)水乙醇、乙醚、石油醚、苯和丙酮。D-蛋氨酸(右旋體)熔點(diǎn)273℃(分解)。溶于水、稀酸和堿，極微溶于醇，不溶于醚。一般氨基酸右旋體在生物化學(xué)方面是無(wú)效的，而蛋氨酸則例外。D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促進(jìn)劑，這是由于D-蛋氨酸在生物體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成ChemicalbookL-蛋氨酸。因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接應(yīng)用。蛋氨酸是動(dòng)物體的必需氨基酸，是構(gòu)成蛋白質(zhì)的組成之一。能維持機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育和氮平衡。它不能在動(dòng)物體內(nèi)合成，以氨基酸或蛋白質(zhì)的形式從體外供給。蛋氨酸是重要的飼料添加劑(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)。在食品方面主要與甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做調(diào)味劑。在醫(yī)藥方面，蛋氨酸是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑的主要組分之一。也用于防治肝臟疾病和砷、苯等中毒。還用于蛋白質(zhì)缺少或吸收不足的病人的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。由甲硫醇和丙烯醛加成后再與氰化鈉和氯化銨反應(yīng)，生成α-氨基腈，再經(jīng)水解得到。也可由酪蛋白經(jīng)水解、精制制得。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
本文鏈接：http://www.nickled.com.cn/sell/info-c73iscn44f5950.html
商鋪首頁(yè)| 更多產(chǎn)品| 聯(lián)系方式| 黃頁(yè)介紹
主營(yíng)產(chǎn)品: 酸度調(diào)節(jié)劑,乳化穩(wěn)定劑
河南凌宗生物科技有限公司成立于2021年09月18日，注冊(cè)地位于河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東33號(hào)18樓180633號(hào)，經(jīng)營(yíng)范圍包括： 維生素c 、 分離蛋白 、 酸度調(diào)節(jié)劑 、 金屬清洗劑 、 乳化穩(wěn)定劑 、 酪蛋白酸鈉 、 一水檸檬酸 、 無(wú)水檸檬酸 、 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 、 食品級(jí)干酪素 、 增稠穩(wěn)定懸浮劑 、 烘焙食品穩(wěn)定劑 、 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)防腐劑 、 飲料烘焙增稠劑 、 烘焙食品增稠劑 、 飲料烘焙酸味劑 等產(chǎn)品
威海經(jīng)營(yíng)賜百年螺旋藻粉
20元
產(chǎn)品名：螺旋藻粉
青海單甘脂規(guī)格
10元
產(chǎn)品名：單甘脂
雙鴨山經(jīng)營(yíng)全蛋粉
15元
產(chǎn)品名：全蛋粉
東城眾意蛋清粉用途
20元
產(chǎn)品名：蛋清粉
贛州紅日牌蛋黃粉用途
30元
產(chǎn)品名：蛋黃粉
山西植物甾醇報(bào)價(jià)及圖片
120元
產(chǎn)品名：植物甾醇
江西阜豐支鏈氨基酸用途
60元
產(chǎn)品名：支鏈氨基酸
安徽阜豐果膠代理
50元
產(chǎn)品名：果膠