用途：在化工領(lǐng)域，L-天冬酰胺可以作為生產(chǎn)其他化學(xué)品的原料，參與到各種化學(xué)反應(yīng)中。此外，它還可以用于制造肥料、紙張等產(chǎn)品。

L-天冬酰胺是一種白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末，略帶甜味。其熔點為235°C（dec.）（lit.），并且在水中具有一定的溶解度，為20g/L（20 oC），幾乎不溶于乙醇和乙醚。

食品添加劑：L-天冬酰胺在食品行業(yè)中常用作添加劑，用于改善食品的口感和營養(yǎng)價值。它可以用于調(diào)味品、飲料、乳制品、烘焙食品等多種產(chǎn)品中。具體的添加量會根據(jù)食品的種類和生產(chǎn)工藝而有所不同。

工業(yè)：在工業(yè)領(lǐng)域，L-天冬酰胺可能用于生物化學(xué)合成、生物工程和發(fā)酵工藝等方面。它可以作為生產(chǎn)其他化合物的原料，具體用量取決于具體的工藝需求。

通常，每千克食品中添加的L-天冬酰胺量為0.5至2克，具體添加量會根據(jù)食品種類和生產(chǎn)工藝的需求而有所調(diào)整。

工業(yè)應(yīng)用：在工業(yè)領(lǐng)域，L-天冬酰胺可用于合成其他氨基酸、制備藥物和化妝品等。作為原料或中間體，其具體的用量會根據(jù)不同的工業(yè)生產(chǎn)需求而有所不同。

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