甘草提取物廠家 甘草提取物生產(chǎn)廠家 食品級(jí)甘草提取物廠家 甘草提取物價(jià)格 甘草提取物

甘草提取物是從豆科植物甘草的根及根莖中提取的天然產(chǎn)物。

功能特性

調(diào)味增甜：作為天然甜味劑，其甜味比砂糖溫和，可代替部分砂糖，為食品提供甜味，增加甜味厚度，還能調(diào)和食鹽的咸味，食品的原味，減輕酸味和生腥味。

防腐保鮮：具有一定的作用，能夠抑制食品中微生物的生長繁殖，延長食品的保質(zhì)期，起到防腐保鮮的效果。

抗氧化：抗氧化性較強(qiáng)，能有效防止食品中的油脂等成分氧化酸敗，保持食品的品質(zhì)。

營養(yǎng)功能食品原料。

飲料類：在軟飲料、茶飲料、果汁飲料等中添加，可增加甜味、改善口感，同時(shí)起到一定的防腐和抗氧化作用，延長飲料的貨架期。

糖果糕點(diǎn)類：用于糖果、餅干、蛋糕等食品中，能賦予產(chǎn)品特的風(fēng)味和甜味，增加產(chǎn)品的色澤和口感，還可延長糕點(diǎn)的保質(zhì)期，防止油脂氧化酸敗。

醬料類：在醬油、豆瓣醬、甜面醬等醬料中添加，可調(diào)節(jié)醬料的咸度，使風(fēng)味變得柔和，增加鮮味，改善醬料的口感和品質(zhì)。

肉制品類：在火腿、香腸、臘肉等肉制品中添加少量甘草提取物，能夠賦予產(chǎn)品更濃郁的風(fēng)味，同時(shí)起到抗氧化和防腐的作用，延長肉制品的保質(zhì)期。

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  48元

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  950元

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  160元

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  260元

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