不難看出，強調的“一號”，是黔酒一號以品質為基礎所打造的品牌符號化象征。這一象征，在“一號標準”、黔酒一號酒莊、黔酒一號品質研究院的共同塑造下，將更加立體豐滿，真實可感。
今年，黔酒一號將以貴州醬香白酒公益文化使者的身份組織編纂《黔酒志》，記錄從1952年到2023年的貴州白酒歷史和白酒文化。這也將是黔酒一號繼《貴州醬香白酒地圖》之后的第二本有關貴州地方白酒人文地理的書籍。
中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員在現(xiàn)場談道，從市場流通的角度來看，醬酒消費全國化還有一段路要走，醬酒市場將面臨著重新洗牌，這對于有實力、有底蘊，并且堅持長期主義的醬酒品牌來說，是一個向上的機遇。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平表示，標準的制定對醬酒產業(yè)的健康、良性、有序發(fā)展來說，是一種保障，有助于醬酒產業(yè)走向規(guī)范化、化、品牌化、資本化及規(guī)模化。黔酒股份推出“一號標準”，就是企業(yè)在自我要求、自我規(guī)范與自我提升。
醬酒、《山榮醬道》作者周山榮表示，醬酒是的味覺信仰，醬酒的風味復雜性、適量飲用的舒適性，是消費者鐘愛醬酒的原因。未來，將有更多的人愛上醬酒。
總體來看，在醬酒擴容、升級趨勢不變的市場環(huán)境下，在茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)域擁有的4500噸產能和超2.85萬噸儲能的黔酒一號，發(fā)展動力十足，而以“一號標準”為基礎，黔酒一號在品牌打造上也擁有了更多確定性。
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