供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 12.00元 |
關(guān)鍵詞 | 低聚異麥芽糖廠家生產(chǎn),莆田低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖廠家生產(chǎn),低聚異麥芽糖廠家電話 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
因?yàn)榈途郛慃溠刻鞘怯啥鄠€(gè)葡萄糖分子通過(guò)α-1,6糖苷鍵連接而成的低聚糖混合物,其聚合度(即葡萄糖分子的數(shù)量)可以不同,因此具體的分子式會(huì)根據(jù)聚合度的不同而有所變化。
用法用量:在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和工藝要求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),低聚異麥芽糖可以部分或全部替代蔗糖使用,具體比例需要根據(jù)產(chǎn)品的甜度需求、成本考慮以及目標(biāo)消費(fèi)群體的口味偏好等因素來(lái)綜合確定。
用途:低聚異麥芽糖適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中,如碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、乳制品、糖果糕餅等。它不僅能改善食品的口感和質(zhì)地,還能延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間。
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