敞開式盾構(gòu)
在隧道工作面無封閉壓力補償系統(tǒng)用以抵抗土壓和地下水壓力的隧道掘進機稱為敞開式盾構(gòu)。敞開式盾構(gòu)用于無地下水地層或預(yù)先降低地下水位的地層。該工法由于工作面支撐方式簡單，其相對的工藝簡單。它的靈活性高，適于通過各種非粘性和粘性地基。其另一優(yōu)點是對斷裂帶的穩(wěn)定性及可能用手工盾構(gòu)和半機械化盾構(gòu)掘進非圓形斷面。在機器工藝方面其價格相對低，是一種短程掘進的經(jīng)濟方法，常用于較小斷面的隧道開挖。根據(jù)開挖方法的不同，可將這類型盾構(gòu)分為:手工盾構(gòu)，部分?jǐn)嗝骈_挖盾構(gòu)，全斷面開挖盾構(gòu)。

隧道防火涂料的施工安全、環(huán)保管理：

1要求混配好的漿液熟化15-25分鐘后再施工，以漿料達(dá)到施工粘度。

2.要求按施工能力確定配制涂料量，可隨用隨配。配制好的涂料應(yīng)在120分鐘內(nèi)用完，凝固后不能再用。

3.建議遍施工采用噴涂施工方法，涂層厚度不大于5毫米，第二遍開始可噴涂或抹涂，涂層厚度每遍以不超過10毫米為宜，每遍間隔時間為，直至達(dá)到設(shè)計厚度不低于13.3毫米。

4.要求施工現(xiàn)場環(huán)境溫度5-38℃，相對濕度不大于85%。理化性能檢驗養(yǎng)護期28天，耐火性能檢驗養(yǎng)護期40天。

5.在涂層基本干燥后，建議在防火涂料表面再涂刷耐酸、堿的改性丙烯酸涂料加以保護。

6.未干燥的涂層不得碰撞、水沖和雨淋。

以隧道速凍機為例，該機可以在極短的時間內(nèi)凍結(jié)湯圓，使得湯圓的中心溫度達(dá)到-18℃。通過速凍機，短時間內(nèi)使湯圓凍結(jié)，不僅避免食物細(xì)胞之間生成大冰晶，失去湯圓原有的風(fēng)味口感，同時隧道速凍機在低溫環(huán)境運行下，、微生物及酶活動強度降低，其增長及生化反應(yīng)得到了有效抑制，進而在一定程上延長了湯圓的保質(zhì)期，提高了后續(xù)冷鏈流通率。
除此之外，液氮速凍機也可以在短時間內(nèi)使湯圓中心溫度降至-18℃，甚至更低。筆者從一位技術(shù)人員那里獲知，液氮速凍機的工作原理是將凍結(jié)的食品與低溫液氮非直接接觸式凍結(jié)，其食品溫度可快速降至-120℃(用戶可以根據(jù)食品工藝需要自行設(shè)定溫度)，大約8分鐘左右，食品便可以凍結(jié)，比速凍設(shè)備凍結(jié)速度更快。
值得一提的是，由于凍結(jié)速度快，時間短，不僅營養(yǎng)成分流失少，大程度地保留湯圓的風(fēng)味口感，同時還提高單位時間內(nèi)湯圓產(chǎn)量，非常適合企業(yè)連續(xù)化、規(guī)模化生產(chǎn)。與此同時，在溫度下速凍，能夠有效地避免湯圓中的、微生物的繁殖，使湯圓保鮮時間更長，食品的食用安全。另外，更節(jié)能、環(huán)保，比傳統(tǒng)冷凍設(shè)備節(jié)能30%以上，符合國家節(jié)能環(huán)保的要求。
總的來說，無論是隧道速凍機，還是液氮速凍機都可以用于湯圓的快速速凍，并且達(dá)到所需要的凍結(jié)溫度-18℃，大程度地保留原有風(fēng)味口感和湯圓品質(zhì)安全。不過，值得注意的是，湯圓不僅在速凍工序?qū)囟葒?yán)要求，在運輸、售賣、儲存等環(huán)節(jié)的溫度也有高要求，而其它制冷設(shè)備也有其用武之地！

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