燕窩酸，學名為N-乙酰神經(jīng)氨酸，是一種天然存在的碳水化合物。它初從頜下腺粘蛋白中分離出來，因此得名。

用途：燕窩酸在食品工業(yè)中常作為食品酸味劑、防腐劑和酵母營養(yǎng)劑使用。它可以用于調節(jié)食品的口感和保鮮效果，增強食品的風味和穩(wěn)定性。

用途：在紡織行業(yè)，燕窩酸的具體應用尚不廣泛，但未來可能涉及纖維的改性和織物的功能化。例如，它可能用于改善纖維的柔軟度或織物的手感。
用法用量：具體用量和用法需根據(jù)纖維類型和織物需求來確定。

用法用量：具體用量和使用方法需根據(jù)土壤類型和植物種類進行調整。例如，某些研究表明其用量可能在200mg/L至500mg/L之間。

用法用量：添加量需根據(jù)動物種類和生長階段進行調整。例如，某些研究表明其用量可能在20mg/kg至50mg/kg之間。

燕窩酸廣泛存在于脊椎動物、哺乳動物及多種植物組織中，尤其在燕窩中的含量尤為豐富，高達7%~13%。它也是母乳中對嬰兒提供早期生長發(fā)育的重要成分之一，是細胞膜蛋白質的重要組成部分。

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