我們將告訴您能源會計的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
水煤氣=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小時消耗量為10.769立方米。如果熱值較低,熱效率將較低,熱量消耗將較大,實際燃油消耗將更多。煤炭是一種過時的燃料,產(chǎn)能過剩,無法與金山和銀山相比。我們還計算了=20834kj/kg=5000 kcal/kg,28000 kcal的小時消耗量為5.6kg。
合理的設備將充分利用燃料的熱值,但不會超過燃料本身的熱值。此外,熱值損失還與設備的隔熱性能有關。利用率越高,越接近客戶的需求,就越經(jīng)濟。這是核心?。?!如果你明白了,你就會進入這個行業(yè)。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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