CAS號:586-63-9(以糖精鈣為例,具體形態(tài)可能因制備工藝而異)
分子式:C??H??CaN?O?S?(糖精鈣,一種常見不溶性糖精形態(tài))
不溶性糖精即糖精(非鈉鹽),是一種人工合成的甜味物質(zhì),因在水中溶解度較低而被稱為 “不溶性糖精”,在食品、工業(yè)等領域作為甜味成分或助劑使用。
不溶性糖精(Saccharin)是一種化學物質(zhì),其CAS號為81-07-2,分子式為C?H?NO?S,分子量為183.18。其外觀為白色晶體或粉末,無臭或稍有香氣。
作為電鍍液添加劑,改善金屬鍍層的均勻性和光澤度;
作為工業(yè)苦味劑,添加至易誤服的化學品(如溶劑、清潔劑)中,防止誤觸(非人體相關用途)。
外觀:白色結(jié)晶性粉末
氣味:無臭或略有特征性氣味
溶解性:難溶于水,微溶于乙醇
物理特性:吸濕性較低,熱穩(wěn)定性良好,熔點范圍約300℃以上(分解溫度,因具體鹽類而異)
應用:作為中間體或原料參與某些特種化學品的合成,如染料、阻燃劑等。其分子結(jié)構(gòu)中的磺酰亞胺基團可拓展反應活性,但具體應用范圍較窄。
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