供應(yīng)商 | 邯鄲市叢臺(tái)區(qū)南鑫化工有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 7000.00元 |
關(guān)鍵詞 | 湖南回收香精,香精廠家,衡陽(yáng)香精,香精報(bào)價(jià) |
所在地 | 河北 |
8年
食用香精是食品工業(yè)的食品添加劑。在食品添加劑中它自成一體,有千余個(gè)品種。食用香精種類可分為:
⑴天然香精。它是通過(guò)物理方法,從自然界的動(dòng)植物(香料)中提取出來(lái)的完全天然的物質(zhì)。通??色@得天然香味物質(zhì)的載體有水果、動(dòng)物器官、葉子、茶及種子等。其提取方法有萃取、蒸餾、濃縮。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等;用蒸餾法可得到薄荷油、茴香油、肉桂(桂花)油、桉樹(shù)油等;用精餾法可得到橙油、檸檬油、柑橘油等;用濃縮法可得到蘋果汁濃縮物、芒果濃縮物、橙汁濃縮物等。全世界有 5000多種能提取食用香精的原料,常用的有1500多種。
食用香精的安全決定于原料,只要對(duì)原料的安全把好關(guān),香精的安全就有。
國(guó)際上對(duì)食用香料的立法和管理主要依靠行業(yè)組織,而非。
行業(yè)自律是食用香料管理的基礎(chǔ)。
中國(guó)對(duì)食用香料的立法工作完全可以借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)。
加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作,多制定一些配套的食用香料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
增強(qiáng)與國(guó)際組織的溝通,及時(shí)了解和掌握信息。
食用香料法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照表
國(guó)家、地區(qū)域組織 美國(guó)歐洲國(guó)際組織中國(guó)
法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)碼 FDA、FEMA COE JECFA、IOFI GB2760
分類 天然、合成 天然、天然等同、人造 天然、天然等同、人造 天然、天然等
提高香精產(chǎn)品質(zhì)量
食用香精廠要想做大規(guī)模、增加利潤(rùn),就做中產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質(zhì)量。如果一直生產(chǎn)低檔和沒(méi)有特色的香精,則利潤(rùn)空間很小,且永遠(yuǎn)擺脫不了競(jìng)爭(zhēng)、貨款久討無(wú)望的困境。
的香精應(yīng)該具備這樣一些特性:用料講究、香氣、耐溫性好、穩(wěn)定性高、留香持久。香精企業(yè)憑借的中產(chǎn)品,能更容易和大中型食品企業(yè)溝通。一個(gè)香精企業(yè)的香精產(chǎn)品一旦進(jìn)入了大中型食品企業(yè),被大中型企業(yè)所認(rèn)可和使用,用量比較大,且能在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)被使用,如此一來(lái),這種香精企業(yè)的規(guī)模很容易做大,其產(chǎn)銷量就能很快提高,產(chǎn)品利潤(rùn)也比低檔產(chǎn)品更高。
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