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膨化代餐粉代餐粉加工設(shè)備出售-膨化代餐粉設(shè)備

更新時(shí)間1:2025-10-03 信息編號(hào):s03arlij996750 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 面議
適用范圍 休閑速食設(shè)備
關(guān)鍵詞 邯鄲代餐粉加工設(shè)備,代餐粉加工設(shè)備材質(zhì),功能性代餐粉加工設(shè)備,代餐粉加工設(shè)備用途
所在地 山東省德州市齊河縣胡官屯鎮(zhèn)
呂經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊦򈊢򈊦򈊠򈊦򈊠򈊢򈊨 1760133172

8年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

規(guī)格45KW/55KW產(chǎn)地山東品牌美騰

膨化處理階段(核心環(huán)節(jié))調(diào)質(zhì)與水分調(diào)節(jié)目的:控制原料水分,優(yōu)化膨化效果。設(shè)備:調(diào)質(zhì)器、蒸汽噴射系統(tǒng)。工藝要點(diǎn):原料水分調(diào)節(jié)至 12%-15%,水分過低易導(dǎo)致設(shè)備磨損,過高則膨化度不足。蒸汽調(diào)質(zhì)溫度控制在 60-80℃,使淀粉初步糊化,提高膨化穩(wěn)定性。

擠壓膨化
目的:通過高溫高壓使原料膨脹,形成多孔結(jié)構(gòu),提升消化率和口感。
設(shè)備:雙螺桿擠壓膨化機(jī)(主流)、單螺桿膨化機(jī)。
工藝參數(shù):
螺桿轉(zhuǎn)速:150-300rpm,轉(zhuǎn)速越高剪切力越大,適合高纖維原料。
膨化溫度:120-180℃(筒體前段)、160-220℃(筒體后段),高溫可滅活抗?fàn)I養(yǎng)因子(如胰蛋白酶抑制劑)。
壓力:3-8MPa,泄壓瞬間原料水分閃蒸,形成膨化結(jié)構(gòu)。

殺菌與干燥目的:控制微生物指標(biāo),延長(zhǎng)保質(zhì)期。備:紫外線殺菌機(jī)、微波干燥殺菌一體機(jī)。工藝參數(shù):微波殺菌功率 2-5kW,時(shí)間 3-5 分鐘,溫度控制在 60-70℃,避免營(yíng)養(yǎng)損失。干燥后水分≤3%,滿足長(zhǎng)期儲(chǔ)存要求。

所屬分類:休閑食品機(jī)械/膨化機(jī)械

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