大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波（Hypo的音譯）。水合物帶有五個結晶水（Na2S2O3·5H2O），故也叫做五水硫代硫酸鈉。
碳酸鈉在冶金工業(yè)中用作助熔劑，在水的凈化中還可用作軟化劑，除此之外還可作為機械零件表面的去油劑，以及用來制取鈉和其他化合物。無水碳酸鈉作為基準試劑，在各行各業(yè)的化學分析中被廣泛應用。除了此以外常還以其它水合物形式存在，可以有以下幾種水合物： 一水物Na2CO3·H2O，七水物Na2CO3·7H2O和十水物Na2CO3·10H2O：十水碳酸鈉又稱晶堿或洗滌堿，溶于水時吸熱，在空氣中易風化而失去結晶水。主要用作洗滌堿，適用于洗滌紡織品，并用作棉和亞麻的漂白劑。此外一水碳酸鈉是穩(wěn)定的碳酸鈉，商名碳氧，作為顯影劑組分用于照相業(yè)。
作為洗滌劑用于羊毛漂洗，浴鹽和醫(yī)，鞣革中的堿劑。
純堿溶液因為水解的原因使其溶液呈堿性，堿溶液能與油污發(fā)生皂化反應，生成能溶于水的脂肪鈉
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