使用方法：將準確測量的姜黃素置于容器中，逐漸加入適當溫油，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。
用途：
天然抗氧化劑：用于防止工業(yè)產(chǎn)品的氧化變質(zhì)，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
用法用量：
具體用量：根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和工藝要求進行調(diào)整，一般需通過實驗優(yōu)化配方。
食品添加劑領域
用途：
著色劑：姜黃素廣泛用于糖果、冰淇淋、碳酸飲料、糕點、果汁、配制酒、調(diào)味品等食品的著色。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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