雕塑，指為美化環(huán)境或用于紀(jì)念意義而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的觀賞物和紀(jì)念物。雕塑是造型藝術(shù)的一種。又稱雕刻，是雕、刻、塑三種創(chuàng)制方法的總稱。指用各種可塑材料（如石膏、樹(shù)脂、粘土等）或可雕、可刻的硬質(zhì)材料（如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙、鋁、玻璃鋼、砂巖、銅等），創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象，借以反映社會(huì)生活、表達(dá)藝術(shù)家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術(shù)。通過(guò)雕、刻減少可雕性物質(zhì)材料，塑則通過(guò)堆增可塑物質(zhì)性材料來(lái)達(dá)到藝術(shù)創(chuàng)造的目的。

雕刻和塑造。造型藝術(shù)之一種。魯迅《且介亭雜文二集·在現(xiàn)代中國(guó)的孔夫子》：“凡是繪畫(huà)，或者雕塑應(yīng)該崇敬的人物時(shí)，一般是以大于常人為原則的?！睏钅肚啻褐琛返诙康诙拢骸埃值漓o）久久不動(dòng)地凝視著那個(gè)大理石雕塑的絕美的面龐。”
雕塑的產(chǎn)生和發(fā)展與人類的生產(chǎn)活動(dòng)緊密相關(guān)，同時(shí)又受到各個(gè)時(shí)代宗教、哲學(xué)等社會(huì)意識(shí)形態(tài)的直接影響。在人類還處于舊石器時(shí)代時(shí)，就出現(xiàn)了原始石雕、骨雕等。雕塑是一種相對(duì)性的藝術(shù)，傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為雕塑是靜態(tài)的、可視的、可觸的三維物體，通過(guò)雕塑訴諸視覺(jué)的空間形象來(lái)反映現(xiàn)實(shí)，因而被認(rèn)為是典型的造型藝術(shù)、靜態(tài)藝術(shù)和空間藝術(shù)。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們觀念的改變，在現(xiàn)代藝術(shù)中出現(xiàn)了反傳統(tǒng)的四維雕塑、五維雕塑、聲光雕塑、動(dòng)態(tài)雕塑和軟雕塑等。這是由于愛(ài)因斯坦的相對(duì)論的出現(xiàn)，沖破了由牛頓學(xué)說(shuō)建立的世界觀，改變著人們的時(shí)空觀，使雕塑藝術(shù)從更高的層次上認(rèn)識(shí)和表現(xiàn)世界，突破三維的、視覺(jué)的、靜態(tài)的形式，向多維的時(shí)空心態(tài)方面探索。
水泥雕塑材料的起源及應(yīng)用：在人類開(kāi)始用石頭建造房屋時(shí)，就在實(shí)踐中創(chuàng)造了粘合劑。早期社會(huì)是用粘土作為粘合劑，古埃及人用石灰和石膏等作為粘合劑建造金字塔；古希臘人繼續(xù)使用這種粘合劑并進(jìn)行了推廣。但是發(fā)明水泥的是古羅馬人，他們是用石灰、水等混合反應(yīng)生成水泥，同時(shí)值得一提的是與此相類似的建筑技術(shù)也曾在墨西哥和美國(guó)中部出現(xiàn)。
在羅馬帝國(guó)衰亡之后，這種技術(shù)失傳了。直到1756年一位英國(guó)的工程師約翰.史密頓通過(guò)把石灰石和粘土以一定的比例相混合發(fā)明了水硬性水泥。在1824年，另一位英國(guó)土木工程師周塞.思德恩通過(guò)混合一定比例的石灰和粘土，并在地面上研磨和煅燒，終發(fā)明了水硬性水泥并且申請(qǐng)了專利。他稱他的產(chǎn)品為波特蘭水泥（普通水泥、硅酸鹽水泥）原因是當(dāng)水泥變硬后，顏色會(huì)像英國(guó)波特蘭小島上開(kāi)采出來(lái)的石灰石。1871年在美國(guó)賓夕法尼亞州的克陪雷，波特蘭水泥由大衛(wèi).思樂(lè)貸款次投入生產(chǎn)。不久，個(gè)可以生產(chǎn)水泥的粗糙的燃燒室誕生了。接著英國(guó)的工程師富.冉思木發(fā)明了水泥窯，并申請(qǐng)了專利大大推進(jìn)工業(yè)技術(shù)的發(fā)展。托馬斯.愛(ài)迪生更進(jìn)一步發(fā)展了水泥窯，這導(dǎo)致了作為建筑材料的混凝土的應(yīng)用日益普遍和混凝土的作品日益增多。