石在具體的意境營造過程中，其作用可分兩方面：實(shí)用和虛用?！皩?shí)用”是指“石”在具體的園林環(huán)境中，依憑其
物質(zhì)形態(tài)所起的造景功能。這主要是指石在“意境”中作為審美客體的功用?！疤撚谩笔怯捎凇笆北旧硭哂械碾[喻意義在審美主體身上引發(fā)的聯(lián)想和意義生成。實(shí)用依憑著石的物質(zhì)屬性及物態(tài)形式，重于實(shí)境的營建。虛用闡發(fā)了寄寓在“石”身上抽象的文化含義以及由此引發(fā)的審美遐思，重于虛境中“意”的營造。意境之“境”包括兩個部分：“象”和“象外之象”?！跋蟆本褪菍?shí)境，“象外之象”就是虛境。虛境與實(shí)境看似兩個部分，但一到藝術(shù)表現(xiàn)時，功夫全要落實(shí)到對實(shí)境的營構(gòu)上?！笆痹谝饩碃I造中的實(shí)用就是利用石頭來為園造景，營構(gòu)實(shí)境，為生成意境創(chuàng)造物質(zhì)環(huán)境。

園林石，是指在公園或室外廣場使用的石稱為園林石，園林石分為天然石和人為雕刻的工藝石。天然的石稱為：奇石園林石，屬于奇石序列。認(rèn)為雕刻的為園林工藝石，屬于工藝石序列。園林石的用途一是為了符合民俗信仰，而是為了審美的要求而設(shè)立。無石不成園，石頭成為中國古典園林中基本的造園要素之一，正是因?yàn)榫邆淞讼笸庵?、景外之景的能力，從而也成為園林意境營造的佳要素。它既是古典園林的工程建筑材料，也是重要的造景材料、裝飾材料。通過建筑與造景又在園境營造中發(fā)揮著的特作用。古代造園家通過對石頭的巧妙利用和設(shè)置體現(xiàn)出中國園林特的山水自然情趣，也營造出了華夏審美特色的園林意境。

通過對石景巧妙的空間安排來組織空間，擴(kuò)大空間，豐富游賞者的審美感受，營造出“虛實(shí)相生”的意境生成空間。石在此既是景觀，又是空間布局的手段，一舉兩得。通過對“石”的巧妙設(shè)置，使得本來一覽無遺的有限空間曲折迂回，趣味橫生。增加了景色的層次，使景觀意趣多樣化，擴(kuò)大了觀賞者心理上的空間感受。

泰山石產(chǎn)于泰山山脈周邊的溪流山谷，其質(zhì)地堅(jiān)硬，基調(diào)沉穩(wěn)、凝重、渾厚，多以滲透、半滲透的紋理畫面而出現(xiàn)，以其美麗多變的紋理又以年代久遠(yuǎn)的風(fēng)化外形而，泰山石以其古樸、蒼勁、凝重的格調(diào)名揚(yáng)海內(nèi)外，又加上民間有泰山石能避邪、鎮(zhèn)宅等傳說，取穩(wěn)如泰山，石來運(yùn)轉(zhuǎn)之意，泰山石近年來已成為炙手可熱的風(fēng)水石。泰山石中的"文字石"、"數(shù)字石"、"人物石"、"天文地理"、"山水景觀"、"花鳥魚蟲"、"十二生肖"等，或凸或凹，或動或靜，龍蛇飛舞，千變?nèi)f化，包羅萬象，直接還原了大自然景觀。

泰山石的巖石為斜長片麻巖、黑云母角閃斜長片麻巖、片麻狀花崗巖、花崗片麻巖及細(xì)粒角閃石巖等。其圖紋是晚期淺色礦物斜長石、鉀長石、石英等充填于不規(guī)則的原生裂隙中結(jié)晶而成，有的是由于地質(zhì)原因，被重熔的斜長石、石英等淺色礦物巖汁，上升充填在淺部巖石的裂隙中，形成各種網(wǎng)狀、枝叉狀、條帶狀、團(tuán)塊狀等脈體。在地殼變動中，這些變質(zhì)巖漸露地表，受漫長的自然風(fēng)化后形成孤立塊體，并崩落、滾入溝谷河道，經(jīng)流水沖刷和砂石磨礪而成為奇石。泰山石圖紋以凸顯的石筋為佳。構(gòu)成畫面的白色紋路，有石筋和石皮之分。由于石筋和石體的硬度不同，經(jīng)過千萬年的風(fēng)化、磨礪，使石筋逐漸石面，具有一種浮雕感。 泰山石在泰安市泰山主峰周圍山區(qū)的東溪、西溪、東麓麻塔、下港峽谷以及山脈周邊的溪流山谷皆有分布，尤以主峰西部桃花峪峽谷中所產(chǎn)成色為佳。濟(jì)南歷城、長清所產(chǎn)的黑白花卵石，也歸入泰山石一類。泰安的泰山石由于混雜了部分山石，而不僅僅是卵石，故而感覺更粗更峻，構(gòu)圖以絢麗多姿的花紋及山水樹木為主；濟(jì)南的卵石主要是水沖石，其質(zhì)地相對細(xì)密，畫面則以人物和動物居多。泰山石中的佳品，多出自水沖石。

泰山石是無價之寶，鎮(zhèn)宅安邦，取石來運(yùn)轉(zhuǎn)之意。用泰山石壘成的假山更是宏偉大氣，粗獷神奇.泰山石上各種各樣的山水、人物、動物、植物、景物、文字等或像得逼真，有純真之美；或似像非像，有朦朧之美；或像國畫藝術(shù)大寫意，簡筆勾勒，余味無窮。泰山石中的文字石是大家追捧的對象，好的文字石就像書法家手寫的一樣。每每有了好的文字石，大家都會圍而觀之，評頭論足。其次就是圖騰文化的石頭也比較受歡迎。比如老子望月、太上老君騎青牛，觀音送子，泰山圣母，等等題材比較受歡迎，往往價格也比較高。泰山日出也是一個不錯的題材，不過因?yàn)檫@種石頭易得而價格稍稍遜色。近幾年外觀石型比較相像的石頭也受到收藏家的青睞。由于石頭資源的枯竭，再加上受國家部門保護(hù)，好多地方已經(jīng)禁止開采泰山石，給泰山石的價格起到了推波助瀾的作用，近幾年一路走高。