由于攪拌、沖擊的力度把握不好,或者表面活性劑過多導(dǎo)致產(chǎn)生過多的白礦油泡沫，使得油槽被泡沫充滿并溢出，影響機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致油面下降，破壞均勻供應(yīng)，造成操作不平穩(wěn)，產(chǎn)品的質(zhì)量也達(dá)不到理想的效果。為能很好的控制泡沫發(fā)生，可以適當(dāng)運(yùn)用白礦油消泡劑去消泡，抑制泡沫產(chǎn)生。

中國的白油產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，需要加快速度大力發(fā)展。我國白油產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)有充足的原材料、人工低廉，但是生產(chǎn)設(shè)備陳舊、生產(chǎn)技術(shù)落后，為白油產(chǎn)業(yè)規(guī)?；毙韪倪M(jìn)。中國市場對于白油需求的日益增加將加快白油產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。我國塑料、橡膠行業(yè)以及其他相關(guān)行業(yè)正快速發(fā)展，對白油產(chǎn)品的需求將逐年激增；近年來，我國白油的開發(fā)應(yīng)用已得到一定的發(fā)展，但與國外產(chǎn)品相比還存在一定的距離。

我國白油的分類和國外存在一定的差別，國外一般分為兩類：一類是工業(yè)級白油；另一類是食品醫(yī)藥級白油。國內(nèi)分為三級，即工業(yè)級、化妝品級和食品醫(yī)藥級。其主要的性質(zhì)指標(biāo)為：粘度差別、色度、易炭化物、紫外吸收、凝固點(diǎn)等。工業(yè)白油主要用于化纖、鋁材加工、橡膠增塑，也用于紡織機(jī)械、精密儀器的潤滑，以及壓縮機(jī)密封用油；食品機(jī)械白油用于食品非直接接觸的食品加工機(jī)械設(shè)備的潤滑，包括糧油加工、水果蔬菜加工、乳制品加工等食品工業(yè)加工設(shè)備的潤滑；化妝級白油用于化妝品工業(yè)原料，制作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護(hù)膚脂等。

白油的級別不同，白油規(guī)格不同，其價(jià)格差別較大，往往有幾倍甚至幾十倍。一般粘度越大的白油產(chǎn)品價(jià)格越高，利潤也越大。從我國白油市場產(chǎn)品質(zhì)量看，真正符合化妝品級、食品級的白油數(shù)量很少，我國白油產(chǎn)業(yè)現(xiàn)主要集中在工業(yè)白油方面，但是隨著白油企業(yè)的重視，投資力度的加大，食品級白油和化妝品級的白油產(chǎn)量將日漸增加，成為主流產(chǎn)品。

白油是一種技術(shù)密集型產(chǎn)品，是復(fù)雜的碳?xì)浠衔锏幕旌衔铮湔嬲氖褂眯阅苡质菑?fù)雜的物理或化學(xué)變化過程的綜合效應(yīng)。油品檢測機(jī)構(gòu)根據(jù)白油用途、提煉技術(shù)不同，把白油分為工業(yè)白油,化妝品級白油,食品級白油,醫(yī)用級白油。白油的基本性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，白油的性能檢測包括物理性能檢測、化學(xué)性能檢測和臺架試驗(yàn)檢測等幾個方面。

對于白油來說，白油油品的顏色往往可以反映其精制度和穩(wěn)定性。一般精制成都越高，其烴的氧化物和硫化物脫除得越干凈，顏色就越淺。粘度越大，白油油品的顏色也越深。一般直餾產(chǎn)品安定性較好、含膠質(zhì)少、顏色淺。裂化產(chǎn)品由于含有不飽和烴和非烴類化合物，性質(zhì)不穩(wěn)定，在儲運(yùn)和使用過程中易氧化生成膠狀無知，顏色變深。但是不同的原油所生產(chǎn)的白油，即使在精制的條件相同，其透明度和顏色也可能是不同的。所以不能僅顏色的深淺判別白油的精制深度。