產(chǎn)品名稱 |
蔬菜 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
生鮮配送:對于整個的生鮮配送來說,主要有兩個方面的特點,一個是生鮮大部分是需要低溫運輸,需要較低的環(huán)境,所以說對于物流運輸?shù)脑O(shè)備要求是比較高的。另外的一個方面的特點就在于運輸?shù)臅r間要盡可能的短,同時要運輸商品的顏色質(zhì)量等等。
生鮮配送的注意事項還是比較多的,但要著重注意三個方面。一是服務(wù)要好,配送人員的服務(wù)可以說直接決定著客戶黏性,如果服務(wù)不好,不但之前的所有努力付諸東流,而且會通過客戶的口口相傳直接影響配送的口碑,從而影響其市場推廣;二是配送速度要快,在當(dāng)前的快節(jié)奏下,配送速度快的企業(yè)更容易獲得消費者的青睞,這也是很多企業(yè)在積極打造的自身標(biāo)簽之一;三是產(chǎn)品保濕保鮮要到位,生鮮配送過程中的保濕保鮮工作要做到,這不僅關(guān)乎下游消費者的滿意度,更是對上游的生鮮電商企業(yè)極為重要,只有這樣,才能確保其生意源源不斷。
蔬菜配送流程方案:
1、價格:我們根據(jù)市場行情報價給客戶,客戶對目前市場價格進行調(diào)查后,再對價格表進行審批,確認后知會我們可以執(zhí)行,如價格有異議經(jīng)雙方協(xié)商處理后方可執(zhí)行;價格公平、透明。
2、訂單:客戶每天在6點前將第二天所需的菜量下定單給我(傳真或電話),客戶需求明確。
3、統(tǒng)計:我們根據(jù)客戶訂單進行分類統(tǒng)計,統(tǒng)計準(zhǔn)確。
4、訂購:訂購及時、。
5、檢驗:品管員對來料貨物進行抽檢檢驗,合格后方可收貨,不準(zhǔn)漏檢或不檢。
6、配菜:配菜員對檢驗合格的蔬菜據(jù)客戶訂單進行挑選配送,需要去老皮、去黃葉,確保葉菜、瓜果類的食用率。
7、送檢:配菜員將自己所配單位的菜再一次送檢品管員進行農(nóng)藥檢驗,農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。
8、裝卸:菜樣配齊后并裝車按客戶要求時間到貨,菜品整齊不能壓壞。
9、驗收:客戶根據(jù)質(zhì)量要求對所送貨物進行驗收、過稱。如有質(zhì)量不合格可進行退換貨,所退貨物會在歸定時間內(nèi)補回,且不影響開餐時間。
10、質(zhì)量驗收合格后由送貨員將菜擺放在規(guī)定區(qū)域肉,客戶收貨員在送貨單上簽名。
11、售后服務(wù)員不定期與客戶溝通,掌握客戶滿意度以便完善服務(wù)。
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