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北京房山制造酵母抽提酶品質(zhì)優(yōu)良

更新時間：2023-06-21 信息編號：0b28tme4o9379b
北京房山制造酵母抽提酶品質(zhì)優(yōu)良

  • 360.00 元

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詳情介紹

北京房山制造酵母抽提酶品質(zhì)優(yōu)良

產(chǎn)品別名
酵母抽提酶,抽提酶
面向地區(qū)
全國

酵母抽提酶
概述：

酵母抽提酶是本公司針對酶法水解酵母的生產(chǎn)工藝特點，自行研制開發(fā)的一種酵母水解酶。

氨基態(tài)氮低等缺點及酸水解法的風(fēng)味差、含鹽量高、腐蝕嚴(yán)重、營養(yǎng)損失大、不安全等缺點；

酵母抽提酶水解蛋白利用率高；

產(chǎn)品性狀：淡黃色或白色固體粉末



應(yīng)用范圍：

1、 啤酒廢酵母

2、 面包酵母

3、 干酵母粉



作用機(jī)理：

酵母抽提酶是一種由內(nèi)切酶、

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