關鍵詞 |
江西β-丙氨酸,β-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
電鍍緩蝕劑:防止或減緩材料腐蝕,延長電鍍設備使用壽命。
表面活性劑:作為洗滌劑、潤滑劑等產(chǎn)品的原料,改善產(chǎn)品性能。
用途:可作為食品加工中的風味改良劑,參與調節(jié)食品口感,改善風味層次,常見于調味品、休閑食品、飲料等產(chǎn)品中;在發(fā)酵食品生產(chǎn)中,可作為微生物發(fā)酵培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分,為菌種生長、繁殖及代謝提供氮源支持,用于制備發(fā)酵調味品、酶制劑等;同時,也可作為食品添加劑中的穩(wěn)定劑輔助成分,幫助維持部分食品成分的穩(wěn)定性,減少儲存過程中的品質變化。
用法:合成氨基酸型表面活性劑時,將 β- 丙氨酸與硬脂酸、棕櫚酸等脂肪酸按預設比例混合,在 90-130℃溫度、氫氧化鈉或氫氧化鉀催化條件下進行縮合反應,生成目標表面活性劑產(chǎn)物,經(jīng)中和、提純(如減壓蒸餾、重結晶)后投入使用;作為工業(yè)保濕劑成分時,將其與甘油、丙二醇等其他保濕成分按配方比例混合,加入適量穩(wěn)定劑、溶劑,攪拌至完全溶解,制成保濕處理液,通過噴涂、浸泡等方式用于材料表面處理;用于工業(yè)合成環(huán)節(jié)時,按反應工藝要求,與其他原料在特定溫度、壓力及催化劑條件下混合反應,生成目標中間體。