產(chǎn)品別名 |
中性蛋白酶,沙雷肽酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
中性蛋白酶
概述:
中性蛋白酶是經(jīng)選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng),后經(jīng)的提取工藝精制而成的一種內(nèi)切蛋白酶,在一定溫度、pH值下,
能將大分子蛋白質(zhì)分解為多肽及氨基酸等產(chǎn)物,形成特的水解風(fēng)味,可用于食品、飼料、化妝品、營(yíng)養(yǎng)保健品等蛋白質(zhì)水解處理。
產(chǎn)品特點(diǎn):
中性蛋白酶作為一種內(nèi)切蛋白酶,具有、安全、水解能力強(qiáng)、作用范圍廣等。
中性蛋白酶應(yīng)用于焙烤,
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————