關(guān)鍵詞 |
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牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物有的多種營養(yǎng)成分。牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素，其中鈣含量4094.04mg/g，鐵為5.50-8.00 mg/g，硒為49.00 mg/g，鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中牛磺酸含量為50.6 mg/g，其含量蛤、魷魚、海參等其它海產(chǎn)品。
蛋白質(zhì)有時也被稱為“多肽個氨基酸相連為二肽，依此類推還有三肽、四肽……10個以下氨基酸組成的稱寡肽（小分子肽），超過十個就是多肽，而超過五十個就被稱為蛋白質(zhì)。大分子蛋白質(zhì)多是組成氨基酸過100的長肽鏈。
產(chǎn)品名稱：牡蠣肽
英文名稱：Osteredulis Extract
產(chǎn)品來源：牡蠣肉
產(chǎn)品別名：蠣蛤 牡蛤 海蠣子殼 左殼
產(chǎn)品規(guī)格：99%
產(chǎn)品性狀：粉末
溶 解 性：可水溶
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