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廠家食品級阿拉伯糖營養(yǎng)型甜味劑

更新時(shí)間:2019-10-28 信息編號:3e2cnaovs8f905
廠家食品級阿拉伯糖營養(yǎng)型甜味劑
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  • 芬美意

  • 食品添加

  • 阿拉伯糖

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詳情介紹

廠家食品級阿拉伯糖營養(yǎng)型甜味劑

產(chǎn)品別名
阿拉伯糖
面向地區(qū)
品牌
芬美意
用途
食品添加
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質(zhì)含量
99.8
英文名
Aspartame
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
麥芽糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
一、【L-阿拉伯糖簡介】
別名:L-阿拉伯糖
英文名稱:L - arabinose

CAS號:有

分子式:C5H10O5
二、【L-阿拉伯糖性狀】
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),熔點(diǎn)159~160℃,相對密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,不溶于乙醇和乙醚,但溶解度低于蔗糖;對熱和酸的穩(wěn)定性高。



三、【L-阿拉伯糖用途】

L-阿拉伯糖用于食品健康食品,蔗糖添加劑

L-阿拉伯糖作為新興的健康糖,可望在乳制品、糕點(diǎn)、面包、兒童食品、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)/巧克力/家用蔗糖等食品中得到廣泛應(yīng)用。

四、【L-阿拉伯糖包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

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