關鍵詞 |
DL-蛋氨酸工廠電話,海南DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
DL-蛋氨酸（DL-Methionine）是一種含硫的非極性α-氨基酸，由L型和D型蛋氨酸外消旋混合而成。其分子結構包含一個氨基、一個羧基和一個甲硫基（-CH?-S-），是組成蛋白質的20種基本氨基酸之一。
該物質廣泛存在于自然界，可通過化學合成法（如丙烯醛與甲硫醇反應）或發(fā)酵法生產，是合成維生素B6、飼料添加劑及環(huán)保材料的重要原料。
物理性質：
熔點：281℃（分解）。
pH值（1%水溶液）：5.6-6.1。
對熱及空氣穩(wěn)定，但對強酸不穩(wěn)定，可導致脫甲基作用。
功能：
潛在應用：目前關于DL-蛋氨酸在紡織行業(yè)的直接應用報道較少，但考慮其化學性質，未來可能作為助劑或添加劑用于紡織品涂層或整理劑等。
食品添加劑領域：可作為營養(yǎng)增補劑，用于改善食品的氨基酸平衡。一般用于魚糕類制品，可添加到食品中以提高其營養(yǎng)價值。
工業(yè)領域：在工業(yè)中，DL - 蛋氨酸可用于生物技術領域，如在發(fā)酵和生物催化過程中，作為生產重組蛋白、酶和代謝物的前體或底物。
