關(guān)鍵詞 |
結(jié)晶果糖廠家生產(chǎn),河南結(jié)晶果糖,結(jié)晶果糖廠家用量,結(jié)晶果糖廠家報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
性狀:吸濕性的白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜,舔度約為蔗糖的1.6倍,為糖類(lèi)中甜者。熔點(diǎn): 103- -105° C。易溶于水,溶于甲醇(1g /14ml)和乙醇(1g/15m1),不溶于
乳制品和甜食:果糖是奶油布丁、果凍、奶油甜食、酸乳酪和冰淇淋的理想甜
味劑。由于果糖增加了甜度,從而降低了產(chǎn)品的熱量,同時(shí)水果味和巧克力風(fēng)味
得到增強(qiáng)。由于果糖的冰點(diǎn)降低作用,用果糖作為甜味劑的冰淇淋較柔軟,沒(méi)有
粉質(zhì)口感。.
在面包,糕點(diǎn)中使用果糖,可使糕點(diǎn)質(zhì)地松軟、久貯不干、保鮮性能優(yōu)良,可產(chǎn)品檔次和延長(zhǎng)貨架保存期。
此外,果糖是單糖、易于酵母利用、發(fā)酵速度快, 果糖受熱易分解,易與氨基酸發(fā)生焦化反應(yīng),因此果糖應(yīng)用于焙烤食品(如面包)時(shí),不僅可達(dá)到松軟可口的效果,還能增加表層黃亮色澤和濃郁的焦香味。
結(jié)晶果糖是一種以玉米為原料經(jīng)高科技生物提取的白色顆粒狀晶體,廣泛應(yīng)用罐頭、飲料、保健品之中,粉糖的種類(lèi)多,在用于食品加工的產(chǎn)品中,的蔗糖替代品是結(jié)晶果糖,其低熱量、易吸收結(jié)晶果糖與蔗糖一樣都是天然糖類(lèi),不同一些高倍經(jīng)化學(xué)作用人工合成甜味劑。
結(jié)晶果糖是玉米為原料經(jīng)生物酶技術(shù)提取,屬于綠色健康糖原,甜度是蔗糖的1.5--1.8倍。能降低蔗糖使用量,不增加任何后苦味。結(jié)晶果糖滲透壓蔗糖,高的滲透壓有利于保持產(chǎn)品本身的香味、有利于使產(chǎn)品混糖均勻。
結(jié)晶果糖做產(chǎn)品有利于尋找更高、更強(qiáng)的賣(mài)點(diǎn)。結(jié)晶果糖不至齲齒、不增加血糖指數(shù)、結(jié)晶果糖在人體吸收不經(jīng)過(guò)胰島素代謝,減輕胰島素負(fù)擔(dān)。此外結(jié)晶果糖有利于肝臟對(duì)乙醇的代謝,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營(yíng)地區(qū):陜西西安 |
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
注冊(cè)資金:人民幣1200萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門(mén)人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
登記機(jī)關(guān):西安市工商行政管理局國(guó)家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局 |
開(kāi)戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
銀行賬號(hào):72160078801100000200 |
開(kāi)戶人:邢文博 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險(xiǎn)品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷(xiāo)售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
廠房面積:5000平方米 |
月產(chǎn)量:1000000千克 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:內(nèi)部 |
公司郵編:71000 |
公司郵箱:2709392183@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————