產(chǎn)品別名 |
食品消泡劑 |
面向地區(qū) |
全國 |
本系列產(chǎn)品適用于中低溫食品、乳品、飲料及醫(yī)藥、味精、抗生素等發(fā)酵行業(yè)的水相體系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡時間長，無味、副作用，耐酸堿性好的特點。
用50kg聚乙烯桶或200kg內(nèi)涂塑鐵桶，也可根據(jù)用戶要求更換包裝。本品應(yīng)密封貯存于通風(fēng)干燥處，防止雨淋，日光曝曬，不得與強酸強堿及有毒物質(zhì)混裝、混運和堆放。
與表面的平衡性好；耐熱性好；擴散性、滲透性好，正鋪展系數(shù)較高；化學(xué)性穩(wěn)定，耐氧化性強；氣體溶解性、透過性好；在起泡性溶液中的溶解性小；無生理活性，安全性高。
消泡劑的應(yīng)用十分廣泛，如食品工業(yè)、造紙工業(yè)、水處理、采油工業(yè)、印染工業(yè)、涂料工業(yè)、洗滌劑工業(yè)、橡膠膠乳工業(yè)、氣溶膠工業(yè)、日化工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、奶制品工業(yè)等。[
基于對泡沫的抑制、消除，生產(chǎn)時通常要把特定量的消泡劑加入其中。[3]泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時代，但幾來，人們對泡沫的定義一直沒有形成統(tǒng)一的認識。
我國的表面物理學(xué)家趙國璽教授對泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開氣體的氣泡聚集物。國內(nèi)外學(xué)者一致認為：泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，當(dāng)氣體進入含有表面活性劑的溶液中時，便會形成長時間穩(wěn)定的泡沫體系。
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