關鍵詞 |
富鋅酵母廠家,食品級富鋅酵母,富鋅酵母生產(chǎn)廠家,富鋅酵母標準 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
富鋅酵母 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
富鋅酵母廠家 食品級富鋅酵母 富鋅酵母生產(chǎn)廠家 富鋅酵母用途 富鋅酵母標準
富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化，使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合，從而消除了化學性質(zhì)的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激，使鋅能夠更、更安全地被人體吸收利用。
鋅（Zinc）為人體必需的微量元素之一，作為多種酶的組成成分廣泛地參與各種代謝活動。在人體中，鋅是分布廣泛的必需微量元素，也是細胞內(nèi)豐富的微量元素。在生命活動中，鋅起著轉(zhuǎn)運物質(zhì)和能量代謝的“生命齒輪”作用，也是DNA復制、RNA轉(zhuǎn)錄和核酸合成所需酶的必需組成成分。此外，鋅還廣泛分布在人的神經(jīng)、、血液、骨骼和消化系統(tǒng)中，參與體內(nèi)近300種酶的合成與激活，人體中的酶按功能可劃分為六大類，其中也均有鋅酶的存在。
鋅缺乏可致厭食、矮小、性成熟障礙、功能低下，皮疹及脫發(fā)等。自1869年Raulin發(fā)現(xiàn)鋅與生物的生長發(fā)育有關以后，100多年來國內(nèi)外學者對人體內(nèi)的這一微量元素進行了廣泛而深入的研究。1961年，Prasad等人在伊朗發(fā)現(xiàn)了人類缺鋅侏儒癥，從而證明了鋅是人體必需的微量元素。其后，發(fā)達國家也陸續(xù)有鋅營養(yǎng)缺乏經(jīng)實驗證實的報道，并發(fā)現(xiàn)鋅劑治療腸病性肢端皮炎有。我國七十年代末以來，全國各地有大量關于鋅缺乏病的報道，以小兒為多見。鋅作為生長元素的功能也逐漸為人們所重視，比如促進身體發(fā)育、增進智力、增強肌體功能、促進細胞的生長、分裂與再生等等。
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