關(guān)鍵詞 |
絲氨酸廠家,絲氨酸生產(chǎn)廠家,絲氨酸價格,食品級絲氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-絲氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-絲氨酸廠家 L-絲氨酸生產(chǎn)廠家 L-絲氨酸價格 食品級L-絲氨酸 飼料級L-絲氨酸
絲氨酸，又名β-羥基丙氨酸，化學(xué)式為C3H7NO3，因早來源于蠶絲而得名，絲氨酸是中性脂肪族含羥基氨基酸，是一種非必需氨基酸 ，絲氨酸在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用，在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。主要用于復(fù)方氨基酸制劑中，用于補充氨基酸。D-絲氨酸同時也是重要的神經(jīng)遞質(zhì)，N-甲基-D-天冬氨酸（NMDA）受體是其重要的內(nèi)源性配體，兩者在系統(tǒng)發(fā)揮重要作用。生產(chǎn)方法通常有發(fā)酵法、蛋白質(zhì)水解提取法、化學(xué)合成法、生物酶法等。
-絲氨酸合成代謝，此指大腸桿菌。
起始物葡萄糖經(jīng)糖酵解（EMP）途徑中的3-磷酸甘油酸（3-Phosphoglycerate，3-PG）進入L-絲氨酸分支途徑；在L-絲氨酸分支途徑中，3-PG經(jīng)磷酸甘油酸脫氫酶（SerA）催化合成3-磷酸-羥基丙酮酸（3-phosphonooxypyruvate，3-PHP），再途經(jīng)中間產(chǎn)物3-磷酸絲氨酸（3-phosphoserine，Ser-P）后合成L-絲氨酸；此外，中間產(chǎn)物絲氨酸-P的合成還需要L-谷氨酸（L-glutamate，L-Glu）作為前體物提供氨基。
D-絲氨酸的合成代謝，此指高等動物。
D-絲氨酸主要來源是由絲氨酸消旋酶（SR）將L-絲氨酸（L-Ser）消旋轉(zhuǎn)化，其代謝主要由D-氨基酸氧化酶（DAAO，EC1.4.3.3）氧化降解，后生成羥基丙酮酸（HPA）和氨（NH3），HPA可由乙醛酸還原酶/羥基丙酮酸還原酶（GRHPR）代謝生成D-甘油酸-3-磷酸（D-glycerate3-phosphate），后異生為葡萄糖。
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