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北京崇文細(xì)致堿性蛋白酶服務(wù)至上,蛋白酶

更新時(shí)間：2023-06-21 信息編號(hào)：802jk4m48f1867
北京崇文細(xì)致堿性蛋白酶服務(wù)至上,蛋白酶

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詳情介紹

北京崇文細(xì)致堿性蛋白酶服務(wù)至上,蛋白酶

產(chǎn)品別名
堿性蛋白酶,蛋白酶
面向地區(qū)
全國(guó)

酶活力定義：

紫外光分光度法：在測(cè)定條件（40±0.2℃；PH值10.5）每分鐘水解酪蛋白釋出的三氯乙酸可溶物在275nm波長(zhǎng)有吸光度與1微克酪氨酸的吸光度相當(dāng)時(shí)，

所需的酶量即為一個(gè)活力單位，用u/g表示。



使用條件：

適溫度：50℃

適pH：8.0

儲(chǔ)存：

建議在陰涼干燥的環(huán)境下避光保存；

是蛋白質(zhì)，食用酶制劑的食品如同食用含有蛋白質(zhì)類(lèi)食物一般，對(duì)人體有益無(wú)害。

對(duì)于部分敏感人群，如直接攝入高濃縮的酶粉或霧滴，

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