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關鍵詞 |
低聚木糖廠家,低聚木糖生產(chǎn)廠家,低聚木糖,低聚木糖價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
低聚木糖廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質含量 |
99.8 |
英文名 |
其它 |
外觀 |
其它 |
性質 |
其它 |
名稱 |
低聚木糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
低聚木糖 |
低聚木糖廠家 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖 低聚木糖價格 低聚木糖報價
一，簡介
英文名稱：XOS；xylo-oligosaccharides
其他名稱：木寡糖
分子式：（C5H10O5）2-7
分子量：300～2000
二，性狀
低聚木糖為無色至淺棕色液體或白色粉末。低聚木糖由2-7個木糖以β-1，4-糖苷鍵相結合的二糖至七糖的混合物。低聚木糖糖漿為淺黃色粘稠狀液體。
三，主要用途：
是一種新型甜味劑，廣泛用于，飲料、酸奶、果酒、與其他功能性低聚糖低聚木糖相比，具有以下特點：低聚木糖難以通過動物消化酶分解；具有雙歧桿菌增殖作用的選擇性高；的酸性和熱穩(wěn)定性。
應用領域：可用于餐桌食品，餅類食品、調味品、甜品、點心、各類罐頭、糖果。各種飲品，尤其酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
