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食品添加劑營養(yǎng)強化劑安陽煙酰胺廠家用量 免費發(fā)布營養(yǎng)強化劑信息

安陽煙酰胺廠家用量

更新時間:2025-09-18 編號:bb38337qga1807
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韓建平

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安陽煙酰胺廠家用量

關鍵詞
煙酰胺廠家用量,安陽煙酰胺,煙酰胺廠家用途,煙酰胺廠家用途
面向地區(qū)
全國
型號
25kg*1
保質期
24
有效物質含量
99

別  名:維生素B3,維生素PP,尼克酰胺,3-吡啶甲酰胺

英文名稱:Nicotinamide

英文別名:Niacinamide, Vitamin B3, Vitamin PP

CAS:98-92-0

EINECS: 202-713-4

分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
熔 點:128131

1%水溶液的PH值3.4-4.0。無吸濕性,對光、熱、空氣、酸、堿的穩(wěn)定性均強。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定。在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物或碳酸鹽的溶液內。

競爭性抑制:添加某結構類似于酪氨酸結構的成分,發(fā)生酶反應,但形成不了多巴。因此該成分的競爭性很重要,要強于酪氨酸,才能具有競爭優(yōu)勢。

【別名】:3-吡啶甲酰胺、尼克酰胺、煙堿酰胺、維生素pp


【英文名】:Nicotinamide;Niacinamide;VitaminPP


【CAS】:98-92-0


【分子式】:C6H6ON2


【相對分子質量】:122.13

品名:煙酰胺

別名:尼克酰胺

定義:煙酸的酰胺化合物,

性狀:結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦,對光熱及空氣很穩(wěn)定,在無機酸、堿溶液中強熱,則水解為煙酸。煙酰胺為白色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。煙酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在乙醚中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。

中文名稱: 煙酸
中文別名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP,維生素B3
英文名: Nicotinic acid
分子式:C6 H5O2N
分子量: 123.11
CAS : 59-67-6

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山東思揚生物科技有限公司

山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。

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