關(guān)鍵詞 |
蛋黃卵磷脂廠家,蛋黃卵磷脂生產(chǎn)廠家,蛋黃卵磷脂價(jià)格,食品級(jí)蛋黃卵磷脂 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
用途 |
乳化劑 |
CAS |
93685-90-6 |
包裝 |
25kg*1 |
可否定做 |
不可以 |
適用 |
所有 |
蛋黃卵磷脂廠家 蛋黃卵磷脂生產(chǎn)廠家 蛋黃卵磷脂價(jià)格 食品級(jí)蛋黃卵磷脂
蛋黃卵磷脂是一種磷脂混合物,其中的主成分是磷脂酰膽堿(PC),因此其生理作用也以PC的功能為主。本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體,具有輕微的特臭,觸碰時(shí)有輕微滑膩感。它在、烷或(沸程40~60℃)中溶解,在丙酮和水中幾乎不溶。對(duì)熱非常敏感,在酸性、堿性和酯酶作用下易水解。對(duì)蛋白質(zhì)、蛋黃過(guò)敏者禁用。用于乳化劑、脂質(zhì)體膜材、食品領(lǐng)域等 。據(jù)大多數(shù)報(bào)告,PC能抑制血清甘油三酯和總膽固醇,而提高高密度脂蛋白。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————