關(guān)鍵詞 |
重慶L-天冬氨酸鈣,L-天冬氨酸鈣廠家,L-天冬氨酸鈣廠家,L-天冬氨酸鈣廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
其它 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
其它 |
中文名稱: L- 天門冬氨酸螯合鈣
產(chǎn)品別名: 天門冬氨酸螯合鈣
型 號(hào): 食品級(jí)
分 子 式: C8H12N2O8CU·XH2O
分 子 量: 340.2
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。
L-天門冬氨酸鈣可穩(wěn)定地通過(guò)胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣，易被腸道吸收，經(jīng)鄭州市衛(wèi)生防疫站測(cè)定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90%。本品含鈣量為7.54%。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
pH值 6.0~7.5
水分% 4.0~8.0
重金屬（以Pb計(jì)）% ≤ 0.001
（以As計(jì)）% ≤ 0.0001
干燥失重％ ≤0.5
氯化物％ ≤0.20
硫酸鹽％ ≤0.20
銨鹽％ ≤0.02
比旋光度[α]D20 +19.0～+20.0
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