CAS 號：83-88-5（無其他常見同分異構體專屬 CAS 號，特指核黃素基礎形態(tài)）?
分子式：
?
C
17
?
H
20
?
N
4
?
O
6
?

，相對分子質量為 376.36

工業(yè)方面：可作為原料用于制備工業(yè)級微生物培養(yǎng)基，例如在乳酸菌、放線菌高密度培養(yǎng)中添加，為微生物生長提供 B 族維生素類營養(yǎng)源，助力菌體繁殖及目標產物（如酶制劑、抗生素前體）生成；也可作為工業(yè)級色素輔助成分，用于制備淡黃色工業(yè)染料（如某些塑料著色劑）。用量需根據(jù)產品類型及工藝確定，在微生物培養(yǎng)基中，其質量分數(shù)通常為 0.001%-0.005%；在工業(yè)染料中，按染料總質量計算，添加量通常為 0.5%-2%，具體用量需根據(jù)著色需求調整。

紡織行業(yè)方面：用于功能性紡織品后整理環(huán)節(jié)，例如在棉、化纖混紡面料的著色整理中，添加核黃素可賦予織物淡黃色外觀；也可作為紡織用輔助助劑，用于改善某些染料在織物表面的附著均勻性。使用時按處理液濃度計算，作為著色整理劑時，每升處理液添加量通常為 0.1-0.5 克；作為助劑輔助成分時，每升處理液添加量一般為 0.05-0.2 克，具體用量需結合織物材質（如純棉、滌綸混紡）及整理工藝（如浸軋、浸染）調整，且需配合紡織用穩(wěn)定劑使用，避免光照導致核黃素分解影響整理效果。

核黃素，又稱維生素B?，是一種水溶性維生素，由異咯嗪環(huán)與核糖醇側鏈結合而成。其化學結構穩(wěn)定，但光照及紫外照射易引發(fā)不可逆分解。核黃素在自然界中廣泛存在于動植物食品中，如乳制品、蛋類、肉類、魚類、綠葉蔬菜和全麥食品等。

性狀
外觀：黃色至橙黃色結晶性粉末；
氣味：微臭；
味道：味微苦；
溶解性：
微溶于水（27.5℃時溶解度為12 mg/100 mL）；
易溶于稀氫氧化鈉溶液和氯化鈉溶液；
略溶于乙醇；
不溶于乙醚和氯仿；

用途：

作為工業(yè)催化劑載體；
用于涂料、油墨、塑料和橡膠的著色；
作為染料和顏料的合成原料。
用法用量：
根據(jù)具體工藝要求確定；
典型用量范圍：
催化劑載體或著色劑：配方總量的0.01%-0.1%；
建議預先分散處理，以提高使用效果。