關鍵詞 |
乳酸鈣,乳酸鈣生產廠家,乳酸鈣價格,乳酸鈣用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
乳酸鈣
產品簡介
名稱:乳酸鈣
級別:食品級
規(guī)格:25kg/袋裝
CAS:有
分子式：C6H10CaO6·5H20
分子量：308.3
鈣元素含量：13.0%。
產品性狀： 玉米或大米發(fā)酵后，乳酸的衍生物，白色顆?；蚍勰?，有乳酸發(fā)酵的味道，微有風化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水(5%左右)。強化飲料時易于獲得穩(wěn)定、澄清的溶液，水溶液PH為6.0～7.0，溶解后風味平和。
【乳酸鈣在食品中的用途】：
(1) 乳酸鈣適于強化各種飲料等，特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑；
(2) 乳酸鈣主要用于食品添加劑，面包、糕點等緩沖劑、膨松劑，補鈣劑。
（3）可作酸度調節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸 |
| 主營地區(qū)：河北 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣6000000萬 |
| 公司成立時間：2016-03-01 |
| 經營模式：貿易型 |
| 最近年檢時間：2016年 |
| 登記機關：橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
| 經營范圍：生物技術研發(fā)、技術咨詢、技術服務，化工產品、化工原料研發(fā)、銷售（危險化學品和需專項審批的除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動） |
| 公司郵編：050000 |
