關(guān)鍵詞 |
葡萄皮紅廠家,葡萄皮紅生產(chǎn)廠家,葡萄皮紅價格,食品級葡萄皮紅 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
葡萄皮紅廠家 |
主要用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
外觀 |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
葡萄皮紅 |
主要著色成分 |
葡萄皮紅 |
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英文名稱: Grape-skin red
別 名: 葡萄皮提取物
葡萄皮紅屬于花色素苷色素。包括錦葵色素—3—葡糖啶、丁香啶、二甲翠雀素、甲基花青素、3'—甲花翠素、翠雀素等。
紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或糊狀物質(zhì),稍帶特臭。溶于水、丙二醇,不溶于油脂。色調(diào)隨PH值而變化。酸性時呈紅至紫紅色,堿性時呈暗藍色,鐵離子存在下呈暗紫色。染色性、耐熱性不太強,維生素C可提高其耐光性。聚磷酸鹽能使色調(diào)穩(wěn)定。
————— 認證資質(zhì) —————